Un poco de Historia...

Por mediados del siglo XIX llegaban desde la ciudad de Hannover(Alemania) con un baúl lleno de ilusiones y con ganas de conquistar nuevas tierras y nuevos continentes, así fue como la Familia Beckmann, llegó haya por el año 1864 a la Argentina, para luego asentarse en la ciudad de Santa Fe.

Con poco conocimiento del cultivo de las tierras, ya que el señor Guillermo Beckmann venia con oficio de zapatero, se propuso innovar y comenzo a trabajar las tierras en la zona norte de la Ciudad, actualmente denominado MONTE ZAPATERO en conmemoración a éste visionario alemán.

Asi fue como con el paso de los años la sabiduría se fue transmitiento por tradición a los hijos, nietos, ect. y bueno es por eso que yo hoy decidí escribir y contar cuales son las estrategias principales que debe tener todo aquel que quiera comenzar a tener desde una minihuerta o a cosechar grandes tierras.

Lo que me impulsó a mí a contar cuales fueron sus modos, técnicas, inspiración, y todo lo que este aleman lo fue poniendo en su práctica con una cabeza unica a mi criterio, porque hoy es más facil con la tecnología, aplicada a cuidar la producción, a sembrar, a cosechar, pero en aquellos tiempos no había nada de eso, era todo a mano y con lo que ellos mismos diseñaban para proteger las plantas, que nacian luego de todo proceso que necesita para llegar a ser un fruto o comestible.